Esiste il ragù bolognese definitivo?

Un blog di grandi speranze…di Valerio (Gu), Luigi (za) e Saverio (s)

Tag: Recensioni osteria BoccaBuona

  • Osteria BoccaBuona

    Un paio di settimane fa abbiamo provato l’Osteria BoccaBuona in Via degli Usberti. Come antipasto, abbiamo ordinato degli involtini di crescentine ripieni di mortadella, grana, pistacchi e crema di aceto balsamico. Immaginando che fossero piccoli, abbiamo ordinato due porzioni…beh, sono grandi, parecchio. Buoni, ma consigliamo un piatto da dividere fra tre o quattro persone, se…